マンデリンらしいハーバルな風味、苦みを残しながら、強い甘味、バターのような厚みのあるボディとクリーンさ、すっきりしたアフターテイストを兼ね備えた、まさに理想形のマンデリンです。コーヒーに苦みがなくては生きていけないコーヒーフリークにも大人気！

インドネシアの現地では、収穫後、気温の低い早朝の時間帯に輸送されその日のうちに加工されています。また、最終工程の徹底した入念なハンドピックによる欠点豆除去も行われてクリーンさをさらに追求。これだけコントロールされた状況下で生産されたコーヒーは貴重で、まさにクイーンの名にふさわしいコーヒーです。

おすすめの飲み方●ブラック、アイスコーヒー、カフェオレ

おすすめペアリング●カレー、おはぎ、おいも、チーズケーキ、チョコレート

カップコメント● クリーン、ハーバル、スパイス、たばこ、アプリコット

焙煎度合い●フレンチダークロースト

栽培エリア●リントン ニフタ地区　

標高●1,200～1,400ｍ　

品種●アラビカ種／ティピカ亜種他　

精製方法●スマトラ式　

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